Люблю разливать мёд. Мне нравится смотреть, как он тягуче перетекает из половника в банку. Мне нравится запах. Мне нравится смотреть напросвет. А сейчас мёд начал понемногу кристаллизоваться, он стал похож на карамель. Он стал ещё чуть гуще, и если поднять половник повыше, можно услышать треск лопающихся пузырей и увидеть причудливые будтооплавленные формы, которые очень быстро исчезают под собственной тяжестью.

В детстве я не очень любила мёд. До недавнего времени я очень удивлялась, как его можно есть ложками. До недавнего времени Но всё равно каждый раз, когда я съедаю тот мёд, который остаётся в половнике после разлива, мне кажется, что я наелась на всю оставшуюся жизнь )